Bu çorba da yine benim herzamanki uydurma yemeklerimden biri.Ben sebzeyi çok seviyorum.Oğlumda çok seviyor.Ispanak da oğlumun en sevdiği sebzelerden biri.Değişik birşey olsun istedim.Bu çorba çıktı ortaya.
Ben her tavuk haşladığında haşlama suyundan bir kısmını buzluğa ayırırım.Acelem olduğu zaman çorbaya, pilava kullanırım.Tavuksuyu ya da etsuyu tabletleri kullanmaktan hoşlanmıyorum.Herşeyin doğalını kullanmak hem daha lezzetli yapıyor yemekleri hem de daha sağlıklı oluyor.Çorbanın yapımı çok kolay.İnanın çok da lezzetli.Ispanak sevmeyen çocuklarınıza bile yedirebilirsiniz
.
Tarifi şöyle
MALZEMELER:
YAPILIŞI:
Unu yağda kavurun.Tavuk suyunu ekleyip kaynatın.Ispanakları tüm içine atın.5 dakika yeterli ıspanağın pişmesi için.Tuzunu karabiberini atıp blendırdan geçirin.Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
AFİYET OLSUN
| 