Cuma, Mart 21, 2008 - ŞERBETSİZ UN HELVASI VE NEVRUZ BAYRAMI |
Nevruz, Yenigün (yıl bayramı) olarak da adlandırılır. Güneş yılının başlangıcı olarak kabul edilir. Tabiatın yeniden canlanmasını ve dirilişini ifade eder. 21 Mart bayramın ilk günüdür. Özelliği geceyle gündüzün eşit olduğu, güneşin iki yarım küreye de eşit ışık ve ısı verdiği gün olması. 21 Mart aynı zamanda yeni yılın ilk günü olarak kutlanmaktadır.
Nevruzun hepinize yenilikler ve güzellikler getirmesini diliyorum.
Bu arada kandilde yaptığım helvanın tarifini vermek istiyorum.Gerçekten nefis bir lezzet.Herkesin bu lezzeti tatması gerek diye düşünüyorum.Kalorisi biraz fazla ama zaten fazla yenilmiyor.Vereceğim ölçülerle küçük bir borcamı dolduracak kadar helva çıkıyor.Özel günlerde ve beş çaylarında ideal,tadı hafif ama kalorisi ağır bir tatlı.Yapılışı da çok kolay.Habersiz gelen misafirlere acilen yapılabilir.Fazla zaman almıyor.
Tarifi şöyle:
MALZEMELER:
Helva için:
üzeri için:
YAPILIŞI:
Unu geniş bir tencereye alıp hiç birşey eklemeden kokusu çıkana kadar kavurun.Ben tam 15 dakika kavurdum.Rengi değişmesin diye kısık ateş olması gerekiyor.Un kavrulduktan sonra ocaktan alın ve biraz ılınınca pudra şekerini ilave edin.Vanilyayıda ekleyip sürekli karıştırın.Un vanilya ve pudra şekeri pürüzsüz bir hale gelmeli.Bu sırada tereyağını eritip sıcakken bu karışıma ekleyin ve tahta kaşıkla homojen bir karışım olana kadar yedirin.Karışım soğumadan hafif yağlanmış borcama dökün.Kumumsu bir karışım olmalı.Bu karışımı çelik kaşıkla iyice sıkıştırın.Üzerini iyice düzeltin.En üste çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip rastgele dökün.Soğuduktan sonra yarım saat buzdolabında bekletip dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN
NOT:Bu tarifi bir blogcu arkadaşımda okudum ama hatırlayamadım bloğu.Tekrar rastladığımda adını yazıcam.Eğer tarifini okursa beni uyarsın lütfen.Herkese sevgiler
|
| • Yorum yaz! |
2008-05-11 11:10:22 - ANNELER GUNU |
| Yazan elle |
Anne Sevgisi
Sıcağın sinmiş bana,
Seni severim ana.
Sensin bana can veren,
Sensin bana kan veren.
Küçükken yudum yudum,
Sütlerinle uyudum.
Kulağıma ninniler,
Neler söyledin, neler.
Beni büyüttün ana,
Beni yürüttün ana.
M.Necati ÖNGAY |
| Bağlantı |
2008-05-07 12:58:50 - slm |
| Yazan nurgulunmarifetleri |
| slm bunlar süper körünüyo yaa ellerine saglık akadaşım |
| Bağlantı |
2008-05-01 13:59:55 - slm |
| Yazan asotu |
çok ilginç bir helva olmuş canım ya.tarifini aldım, sanki saray helvası görünümü var.ellerine sağlık.
sebilay. |
| Bağlantı |
2008-04-28 10:07:03 - :) |
| Yazan inciceylan |
| canımm nerelerdesin sen yine?nasılsın,oğluşun nasıl?diyetin nasıl gidiyor?ben de çaya başladım,ama benim iştahım yerinde:))bakalım ne olacak...seni çook öpüyorum,helven çok nefis olmuş...ellerine sağlık... |
| Bağlantı |
2008-04-28 00:51:08 - Selâm canım |
| Yazan sevincceden |
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.
Sevgilerimle...
Beni dostların arasına aldığın için teşekkür ederim.
İyiki tanıdım sizleri.Daha yakından görüşüp gerçek dostluklar kurabilmek isterdim.
Beni hiç yalnız bırakmadığın için teşekkür ederim.
Sevgiler arkadaşım...
Helva süper eline sağlık canım. |
| Bağlantı |
2008-04-27 12:04:28 - DOSLUK HAFTASI |
| Yazan sihirlimutfak |
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle
|
| Bağlantı |
2008-04-25 21:48:15 - selamlar:) |
| Yazan fatostuncay |
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler;
SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
28.04.2008--11.05.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://fatostuncay.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.
TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin
Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Fatos Tuncay
Site adı: http://fatostuncay.blogcu.com
Tarifim: Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/
SELAM VE SEVGİLERİMLE;
Fatos..:)
http://fatostuncay.blogcu.com/
|
| Bağlantı |
2008-04-23 17:32:47 - MERHABA ARKADAŞIM!! |
| Yazan isimsiz |
MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan
Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,
Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu
Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.
Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?
Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesaja cevap alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR) |
| Bağlantı |
2008-04-14 01:30:13 - selamlar |
| Yazan bolbolyiyelim |
| ellerine sağlık canım. aynı saray helvasına benziyor. bende bayılıyorum saray helvasına. öpüyorum |
| Bağlantı |
2008-04-08 09:42:34 - Adaşım özledim, |
| Yazan annemmutfaktatv |
Uzun zaman oldu uğrayamadım,bir arkadaş sorun yaşadığınızı yazmış hayrola merak ettim,herşey yolundadır işallah.Bloğdaki sorunları bende yaşıyorum,ama yinede dost meclisi burdayım:)))))).Bu ara helva çok güzel olmuş.
Hülya Erol |
| Bağlantı |
2008-04-07 11:37:21 - meraba |
| Yazan sukriyece |
| canım yorumun için teşekkürler seninde helvan çok hoş görünüyor ellerine saglık iyigünler |
| Bağlantı |
2008-04-04 10:16:30 - selam canim |
| Yazan keskinlininmutfagi |
düzeldigine cok sevindim
tabiki sonucte o kadar emegimiz
var insan üzülüyor sevgiler hayirli cumalar |
| Bağlantı |
2008-04-02 19:11:01 - :)) |
| Yazan yersofrasi |
| canım benim geldim ama resimlerini göremedim...eminim un helvan çok güzel olmuştur...iyi bir akşam diliyorum |
| Bağlantı |
2008-04-02 01:19:03 - mrb |
| Yazan isimsiz |
Başarılar..
sitemin yöremiz yemekleri bölümüne tariflerinizi yayınlamak üzere gönderebilirsiniz..Ayrıca bulunduğunuz ile ait resimleride illerimiz ve yörelerimiz bölümünde yayınlayabiliriz..
www.turkiyesevgisi.com |
| Bağlantı |
2008-03-30 21:14:49 - mrb |
| Yazan kelebeklisaniyeler |
ellerine saglik helva nefis olmus arkadasim
guzel bir hafta dilerim sevgiler |
| Bağlantı |
2008-03-30 18:45:15 - Google SEO Optimization | Ziyaretçi Toplama - Hit Alımı - - - >>> Mutlaka ve MUTLAKA |
| Yazan Google Opt. |
http://www.googlekayit.net.tc/
Blogunuzun; Google ve Diğer Google Gibi Gelişmiş Arama Motorlarına Kayıt Yapmanız ve Bu Sayede Ziyaretçi Sayısını Artırmanız İçin Blogcu.Com Tarafınca Geliştirilmiş Ek Hit Alım Sitemizden Giriş Yaparak Ziyaretçilerinizi Artırmaya Başlayabilirsiniz...
http://www.googlekayit.net.tc/
Blogcu.Com Destek Hattı |
| Bağlantı |
2008-03-29 00:11:41 - MERHABALAR:)) |
| Yazan arzumcum |
| YORUM İÇİN TEŞEKKÜRLER.HELVA NEFİS GÖRÜNÜYOR.BASİT AMA EMİNİM LEZZETİ HARİKADIR.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER. |
| Bağlantı |
2008-03-28 23:49:41 - iyi geceler |
| Yazan ahsapboyaci |
| merhabalar arkadaşım harika görünüyor ellerine sağlık tatlıya benim gibi hayır diyemeyen insanlar için süpeer. |
| Bağlantı |
2008-03-27 14:02:25 - selam |
| Yazan mutfaktakimelek |
| selam, un helvasi nefis olmus, ellerine saglik |
| Bağlantı |
2008-03-27 00:14:42 - slm |
| Yazan fulyailkim |
| hım değişik bi helva olmuş elelrinize sağlık un helvası çok severimde:) |
| Bağlantı |
2008-03-25 22:46:21 - canım, |
| Yazan meltemmutfakta |
bu helvayı biliyorum.zaman zaman yaparım ve çokta severim taş helva diye bilirim ben.ağızda dağılır ben lezzetini hep sıkıştırılmş pişmaniyeye benzetirim.ellerine sağlık.çok uzun zamandır bende yapmadım.şimdi aklıma geldi bak...yapayım bariii...
sevgiyle kal, |
| Bağlantı |
2008-03-25 14:56:20 - selam canım |
| Yazan guzfasulyeleri |
bu helvayı ilk üniversite yıllarımda komşumuz yapıp getirmişti ben de bayılmıştım.
öğrenci evimiz olduğu için şerbetli olmaması bizim için avantajdı.
şimdi bu helvayı görünce o günlerim aklıma geldi.uzun zamandırda yapmamıştım.
en kısa zamanda denemem lazım.ellerinize sağlık çok güzel olmuş. |
| Bağlantı |
2008-03-24 22:43:05 - merhabalar canım |
| Yazan emelinmutfagi |
bu helva göruntu olarak kastamonu helvasına benzıyor tadı benzıyormu bılmıyorum ama muhtesem bır göruntu ben sahsen çok beğendım ve denemek isterım. serbet dokulmemesı ılgınc geldı ama sekıl olarak zaten nefıs bısey olduğu bellııı ellerıne sağlık canım
güzel bır hafta dılerım.. |
| Bağlantı |
2008-03-24 18:53:07 - iyi akşamlar tatlım |
| Yazan haticenintarifleri |
| işte bunlarda benden iki yeni tarif daha. umarım beğenilir. arkadaşım yorumunu beklerim. hoşçakal. |
| Bağlantı |
2008-03-24 13:48:57 - sarımutfak |
| Yazan sarımutfak |
harika olmuş canım.yapımıda gerçekten kolaymış eline sağlık
iyi haftalar
sevgiler |
| Bağlantı |
2008-03-22 20:12:23 - iyi akşamlar tatlım |
| Yazan haticenintarifleri |
| ellerine sağlık çok değişik bir helva tarifi olmuş. eminim çok da lezzetlidir mutlaka denenecekler listeme aldım. hoşçakal. |
| Bağlantı |
2008-03-22 04:13:19 - merhaba |
| Yazan taurus79 |
güzelim ben aylardır bu günü bekliyordum, abartmadan söylüyorum tek tek günleri saydım ve nihayet rabbim nasip etti görmeyi..neden mi diyeceksin çünkü ben kışı hiç sevmiyorum..yaradanın gücüne gitmesin ama böyle :))bu arada helva çok güzel görünüyor,kolaymış ta...ellerine sağlık canım
sevgiler
www.pastamaxi.blogspot.com |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
MUTFAK HAKKINDA ARADIĞINIZ HERŞEY BURDA
Kategoriler
Arkadaşlarım
• zelis
• AYŞEN YILDIZ
• melissa2
• hayris
• hobilerimveben
• burcuboncuk
• sumeyye2
• limonata
• yumak
• cicegim
• ailem
• deryadeniz
• tarifbahcesi
• nane
• ozguluntarifleri
• mutfakmelegi
• susam
• yildizcaa
• beyzaca
• sihirlimutfak
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• sihirlibahce
• ayseliden
• cilekkokusu
• mineninhobileri
• mucevherkutusu
• Muhterem Erdoğan
• ilmekilmek
• camurlueller
• yesimmutfakta
• evininhanimi
• almulaca
• hobilendik
• esramutfakta61
• orguhazinem
• beydabeyda
• elisimumlar
• asude42
• filizinmutfagi
• ssewinch
• hominigirtlak
• disal
• leziz
• tarcinkokusu
• 290405
• fusununmutfagi
• lezzetlim
• aygulhobi
• bebisim2005
• baharatli
• elle
• yagmurkokusu
• borulce
• esen barkan(MERSİN)
• yemekcenneti
• illedeyemek
• balpetek
• benyaziyorum
• zeytinpeynir
• bebeksagligi
• nurom
• asevi
• canbahar
• vacations
• argira
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• anaokulum
• orgumodellerimiz
• qurabiye
• asude24
• meyvelerinfaydasi
• ogretmen68
• atasofrasi
• funnyimages
• sofradakiler
• sponsorpara
• turkeyvacations
• francevacations
• webcafe
• yasar danis
• blogevim
• mutfakgunlugum
• fleures
• yeshimce
|
